Seguire il Grand Bisse d'Ayent
Un bisse è un canale d'irrigazione: quello di Ayent irriga i prati e le vigne di Ayent e di Grimisuat. Il suo atto di fondazione risale al 1448, e qui lo segui dalla diga di Tseuzier fino all'Étang Long, ai Mayens d'Arbaz. All'inizio il sentiero scende in modo netto, nella valletta della Liène, poi segue la pendenza dolce del canale. SvizzeraMobile lo classifica medio, sia per la condizione fisica sia per la tecnica.
Il momento forte è Torrent-Croix: le canalette appese alla parete rocciosa, restaurate, compaiono sul retro della banconota da 100 franchi dal 2019. Passi in una galleria illuminata, con una piattaforma che si affaccia sull'impianto. Il profilo del percorso ti mostra dove la discesa iniziale è più ripida.
Preferisci partire dalla pianura? Alcuni sentieri salgono da Sion, da Saint-Léonard o da Châteauneuf-Conthey direttamente ai Mayens d'Arbaz, senza passare da Tseuzier: ogni partenza ha il suo colore nella vista 3D e il suo tempo stimato in tutte le partenze. Nella regione, il Sentier Panorama 4000 parte da Crans-Montana, e l'escursione Vercorin → Grimentz percorre il Chemin des Bisses.
All'arrivo trovi l'Étang Long, il Restaurant du Lac - Le Pascali's e il bus alla fermata Arbaz, café du Lac. Guarda le prossime partenze e prepara la tua giornata prima di partire. Voglia di altro in zona? Tutte le escursioni del Vallese.

La storia del sentiero
Cosa è successo dove camminerai, capitolo per capitolo.

Dalla diga lungo il bisse
Si parte a 1779 m, alla diga di Tseuzier, e si arriva a 1318 m, all'Étang Long dei Mayens d'Arbaz. In mezzo ci sono 12.0 km, 150 m di salita e 620 m di discesa secondo SvizzeraMobile. SvizzeraMobile conta 3 h 10 di cammino in questo senso e 3 h 40 nell'altro.
Vicino al ristorante della diga, alla partenza, il sentiero scende nella valletta della Liène fino al bisse, poi lo segue. Passa vicino a Ehéley, dove il bisse incrocia la strada del Rawyl, poi vicino al Samarin, attraversa il Torrent Croix e passa ad Anzère e ad Arbaz; a circa tre quarti del percorso passi vicino alla Buvette du Bisse. È un sentiero di montagna segnalato, vertiginoso nella prima parte ma dotato di un corrimano. Il passaggio dei Follés, dove il bisse costeggia una cresta rocciosa, è riservato a chi non soffre di vertigini: per evitare questo tratto a strapiombo, parti dalla fermata del bus Samarin. Lungo il cammino, affidati alla segnaletica e alle condizioni del giorno.

Un atto scritto nel 1448
Nel 1448 dodici uomini eletti dai tre terzi della parrocchia di Ayent (due per Luc-Botyre, uno per Arbaz) si riuniscono sul cimitero di Ayent, alla presenza di un rappresentante del vescovo, e mettono per iscritto l'atto di fondazione del consorzio. Il canale si chiama allora Bisse Neuf. Prende l'acqua dalla Liène, un fiume glaciale dalla grande portata annua. Costruito prima del 1448, è, secondo l'Association des Bisses du Valais, uno dei più grandi bisses del Vallese, con una portata di 500 litri al secondo.
Arbaz esce dal consorzio nel 1452, in cambio di una somma di denaro. Nel 1464 Grimisuat ottiene i due settimi dell'acqua del bisse, «dal tramonto del sabato sera fino a quello del lunedì», e in cambio si fa carico della manutenzione del canale a valle della presa d'acqua. Oggi il bisse appartiene per 5/7 ad Ayent e per 2/7 a Grimisuat. All'inizio del XIX secolo, episodi climatici intensi distruggono alcuni bisses, e il Grand Bisse smette perfino di scorrere per sette anni.

La Liène, la diga e la roccia
La diga del Rawil, che forma il lago di Tseuzier, viene costruita nel 1956. Da allora il bisse prende l'acqua dalla condotta della centrale della Liène, al Samarin: la sua parte superiore è quindi in disuso, ma il sentiero permette di scoprirne alcune tracce.
Sotto i tuoi piedi trovi soprattutto calcari e marne della falda del Wildhorn, nell'Elvetico, e, in alcuni punti, la morena della fase di ritiro che ha seguito l'ultimo massimo glaciale. Nel 2023 l'UNESCO ha iscritto l'«irrigazione tradizionale» nel patrimonio culturale immateriale dell'umanità: le comunità che la praticano, come i consorzi, contribuiscono da secoli alla fertilità dei prati e alla biodiversità.

Torrent-Croix, sulla banconota da 100 franchi
Nella località di Torrent-Croix, il bisse è stato ricavato a mani nude nella roccia e passava in canalette appese alla parete. Compaiono sul retro della banconota da 100 franchi dal 2019. Tra il 1991 e il 1997 il consorzio del Grand Bisse d'Ayent ha finanziato e realizzato il restauro di questo passaggio su boutsets, che è stato ricostruito. Nella valletta della Liène vedrai anche delle sporgenze ricostruite.
Questa parte con le canalette non è più in funzione: oggi il bisse passa in una galleria illuminata, e il tuo sentiero la attraversa. Ricordati di abbassare la testa. A metà, una piattaforma offre la vista su tutto l'impianto restaurato. All'ingresso della galleria è installato un martello del bisse.

Anzère, Arbaz e l'Étang Long
Dopo Torrent-Croix, il sentiero passa ad Anzère, una località sorta dal 1969 in mezzo ai pascoli. Arriva poi ad Arbaz, un villaggio del comune di Ayent fino al 1877. Poco prima dell'arrivo passa lungo il bisse di Bitailla, che esiste dal XIII secolo e irriga una parte di Ayent e di Arbaz. Il Grand Bisse, invece, termina il suo percorso allo stagno di Revouire.
L'arrivo è all'Étang Long, ai Mayens d'Arbaz, apprezzato dai pescatori e dotato di aree picnic con griglie. Il Restaurant du Lac - Le Pascali's è proprio accanto. Il bus riparte dalla fermata Arbaz, café du Lac: più avanti nella pagina trovi le prossime partenze. Alla fine dell'escursione puoi anche andare a Botyre, al Musée valaisan des Bisses, ospitato in una casa dipinta del XVII secolo.
Tutte le vie verso Arbaz, Etang-Long
4 partenze per arrivare a Arbaz, Etang-Long. Scegli la tua: la 3D te la mostra e « La mia giornata » rifà i calcoli.
Tempi di cammino senza pause. I tempi « stimati » sono calcolati sul profilo swisstopo con un modello tarato sulle tappe ufficiali SvizzeraMobile; il cammino più breve può differire da quello dei cartelli gialli: sul posto, segui la segnaletica. Pendenza: la massima su 200 m di sentiero. Profili sulla stessa scala (lunghezza e altitudine). Stazioni e parcheggi a meno di 500 m dalla partenza, secondo OpenStreetMap.
In immagini
Il bisse d'Ayent a Torrent-Croix
Il lago di Tseuzier, a Icogne, visto dalla sommità della diga del Rawyl
Il bisse d'Ayent, che irriga i prati e le vigne di Ayent e di Grimisuat
Il passaggio su boutsets di Torrent-Croix, lungo il bisse d'Ayent
La parete a Torrent-Croix, lungo il bisse d'Ayent, ad Anzère
Ingresso della galleria di Torrent-Croix, lungo il bisse d'Ayent
La Lienne
Il bisse d'Ayent, ad Anzère
Veduta aerea di Anzère, in Vallese
Lungo il bisse d'Ayent, poco sotto Anzère
I prossimi giorni
Previsione locale MeteoSvizzera, aggiornata ogni ora
Lettura della previsione MeteoSvizzera…
La mia giornata
Scegli giorno e ora: tutto si ricalcola.
- Arrivo a Arbaz, Etang-Long
- 11:40 3 h 10 di cammino senza pause, partendo alle 08:30
Il percorso, chilometro per chilometro
I luoghi sono elencati sotto il chilometro in cui li incontri. Scorri sul profilo: il punto si sposta anche sulla 3D.
- meno del 10 %
- dal 10 al 20 %
- dal 20 al 30 %
- più del 30 %
- fontana o punto d'acqua
- toilette
Intorno al sentiero (250 m, OpenStreetMap, estratto del 25.10.2026): 2 ristoranti, 0 caffè, 4 fontane e punti d'acqua, 2 toilette. Ora di passaggio stimata: tempo ufficiale ripartito secondo lo sforzo (1 km in piano vale 100 m di salita), partenza impostata in « La mia giornata ».
Andata e ritorno
Ritorno con i trasporti pubblici dalla fermata Arbaz, café du Lac
Prossime partenze da Arbaz, café du LacLettura dell'orario ufficiale…
In auto
Attenzione, sola andata: il ritorno con i trasporti pubblici arriva a Arbaz, café du Lac, non a Tseuzier, Barrage. Prevedi di tornare all'auto con i trasporti pubblici, oppure parcheggia all'arrivo e sali alla partenza in treno.
- Tseuzierall'aperto · gratuito110 m dalla partenza
- Parcheggio all'apertogratuito220 m dalla partenza
- Parcheggio, Route du Rawilgratuito290 m dalla partenza
- Parcheggio all'aperto, Route de Produssex130 m dalla partenza
Parcheggi pubblici a meno di 600 m dalla partenza, secondo OpenStreetMap: tariffe e numero di posti possono essere cambiati, guarda i cartelli sul posto.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole da Tseuzier, Barrage a Arbaz, Etang-Long?
3 h 10 di cammino secondo SvizzeraMobile, in questo senso, pause escluse. Nel senso opposto: 3 h 40.
È difficile?
SvizzeraMobile classifica questa tappa così: condizione fisica media, tecnica media. Ci sono 620 m di discesa su 12.0 km.
Si può tornare con i trasporti pubblici?
Sì. La fermata Arbaz, café du Lac è all'arrivo. Le prossime partenze appaiono in tempo reale in « Andata e ritorno ».
Dove mangiare lungo il cammino?
2 ristoranti, caffè e capanne a meno di 250 m dal sentiero, tra cui Restaurant du barrage de Tseuzier, Restaurant du Lac - Le Pascali's. Dove sono e gli orari: sotto il profilo.
Ci sono acqua e toilette lungo il percorso?
4 fontane e punti d'acqua e 2 toilette a meno di 250 m dal sentiero (rilievo del 25.10.2026).
Si può scaricare la traccia?
Sì, in formato GPX, per un orologio o un'app di cartografia: pulsante « Scarica la traccia » in cima alla pagina.
Altre escursioni entro 10 km
Tappe ufficiali SvizzeraMobile che passano a meno di 10 km da questo tracciato. Ogni scheda dice se la sua pagina esiste già.
Crans-Montana, Cry-d'Er → Crans-Montana, Aminona4 h 30Sentier Panorama 400014.0kmDistanza540mSalita1300mDiscesaTecnica mediaCondizione fisica difficile. Vedi la scheda
Lenk (Iffigenalp), anello4 h 25Iffigsee-Rundweg11.0kmDistanza880mSalita880mDiscesaTecnica mediaCondizione fisica media. Vedi la scheda
Station Höhi Wispile → Lauenen4 h 00Höhi-Wispile-Lauenensee-Weg14.0kmDistanza300mSalita950mDiscesaTecnica mediaCondizione fisica difficile. Vedi la scheda
Vercorin → Grimentz5 h 25Chemin des Bisses, tappa 717.0kmDistanza900mSalita660mDiscesaTecnica facileCondizione fisica difficile. Vedi la scheda- Drône → Pont-de-la-Morge2 h 05Bisses de Lentine et de Mont d’Orge8.0kmDistanza50mSalita400mDiscesaTecnica facileCondizione fisica facile. Scheda in arrivo
- Crans-Montana → Leukerbad7 h 40Walliser Sonnenweg, tappa 124.0kmDistanza1150mSalita1250mDiscesaTecnica mediaCondizione fisica difficile. Scheda in arrivo
